功能描述或适用范围：主要用于水果破碎后果浆的榨汁，特别用于浆果类水果的榨汁。
工作过程或原理：囊压榨机安装边缘式的食品级进口PVC气囊，气囊由食品级材料制造并固定在可旋转的装料腔体一侧边缘上。气囊膨胀挤压后的果汁通过腔体进料口上的筛网流出到底部接料槽中。气囊的压力经保持一段时间后，泄去压力。装料腔体旋转几周的同时带动物料转动，使得物料变得松散，之后气囊继续冲压膨胀榨汁。如此循环几次后，榨汁完成，可得到较高的果汁出汁率。
相对比较于民俗型的压榨机，此压榨机特别的优点有哪些是：较好的效能突出表现和资金性。
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